♥・゚:*:只款待心中最重要的人・゚:*:♥
來一趟奢華的慶生美食饗宴~王品台塑牛排
本來是昨天要幫妹慶生的~~但又去了淡水…回來有點累了…就改成今天
。*.餐前酒.*。
淺金黃的餐前酒~有著淡淡的香檳,喝起來有水果的香氣
先來點餐~王品的Meun很簡單只有文字
沒有照片哦!~~
申辦了花旗享樂卡-生日首年買一送一
去年是我申辦今年換妹申辦…
。*.麵包.*。現烤五穀、可頌麵包~還是燙的
五穀雜糧麵包表皮烤的酥酥裏面很軟Q~有點小嚼感吃的到核果粒哦!~
可頌表皮也很酥脆裏面很柔軟,吃時會掉屑~都是現烤的
麵包沾醬~奶油、鵝肝醬(超棒的)
奶油佐上紮實的法國麵包,口感細膩、香氣醇厚
而且麵包跟沾醬都可以續哦!~
。*.雞尾酒(生日贈送).*。
玫塊雞尾酒很像有加雪碧有氣泡~好好喝 喝起來有花香的氣味
這兩個不是葡萄哦!~
是薰衣草口味的冰塊~~原本還以為是葡萄去皮
。*.沙拉.*。
海鮮生菜沙拉
多種蔬菜及海鮮組合而成,視覺上就很豐富
在搭配上主廚特調的法式沙醬汁
口感酸甜爽口
![](https://imageproxy.pixnet.cc/imgproxy?url=https://pic.pimg.tw/slavwe/1383658702-1287050556.jpg)
口感跟去年吃的是一樣的…只是生菜變少了…
淋上主廚特調的法式沙醬汁
這可是無法透露的美味哦!~因為我們有問服務生說:主廚特調醬汁
吃起來有牛肝菌及多種蕈菇類…散發蕈菇獨特的香氣
太難了啦!~只能自已來吃吃看
新菜:松露鮮蔬佐鴨胸海鮮~好吃
搭配蜂蜜優格醬及澎湖特產小卷搭配鬱金香醬汁
松露醬及特選煙燻鴨胸搭配鮮木瓜
一整口吃下去非常好吃!~~
採用台灣鮮筍搭配干貝,清爽開胃與多層次口感的三種組合沙拉
。*.沙拉.*。
法式麵包玉米濃湯
是把麵包內容挖空當容器,上層的麵包還塗香蒜醬烤的香香酥酥的
裡面放入玉米濃湯~喝的出除了玉米還多了些許海鮮味~很鮮甜
但沒有特別驚喜的感覺就比一般的好喝
喝完濃湯把吸附了許多濃湯的法國麵包挖乾淨後請服務員打包帶走
帶回給我的Tina享用
酥皮牛尾清湯~驚喜感~必喝
上層的酥皮就很一般,但裡頭的牛尾清湯可就不清了…
牛尾清湯中帶著香濃的牛肉味及淡淡的海鮮味
吃的到肉香、喝的出海鮮的香甜味
牛肉雖然是切丁,但每塊都很嫩~~連筋都燉的超棒的
會讓人一口接一口,一下就喝光光…一滴不剩
。*.主餐.*。
招牌菜~台塑牛排-沒帶骨的美國牛排
獨具中國口味,是全熟牛排,不但鮮嫩多汁
而且為了堅持品質的完美,一頭牛僅供6客王品台塑牛排。
個人比較偏愛嫩一點的牛肉
看起來超乾的~但切開肉質還算鮮嫩…
口感很棒,肉是有事先調味過~Q軟帶有嚼勁,口口鮮嫩美味,不用沾醬就有著單純的美味
只是最外層的肉真的有點乾…
台塑牛排的沾醬~~我不愛所以沒沾
龍鱈明蝦
選用長年生長在南極深海的龍鱈,肉質極富彈性
搭配日本頂級虎斑大明蝦,一次享有兩種滿足口感,龍鱈鮮嫩多汁、明蝦鮮甜紮實
搭配玫瑰海鹽更能提出鱈魚的鮮甜口感
鱈魚外層煎的酥酥香香
超厚實~一層一層油質豐富
明蝦也是很大一隻~但覺得肉好像有點老~但還是很Q
。*.酸梅湯.*。
用來清清口中的氣味,有冷的也有熱的…不過有點小甜
上層有泡泡…不知如何製造出來的…不會消的泡泡哦!~~
另外有一杯是去冰就沒有一層的泡泡了…但味道聞起來有點像"蜜地瓜"…好奇妙
。*.配菜.*。
蜜地瓜超好吃的甜甜小小Q感
酸梅QQ的不會太酸、綠花椰菜就是水煮的
。*.什錦鮮果.*。
兩色哈密瓜、西瓜、鳳梨、葡萄
都還不錯吃有甜*:♥
。*.甜點.*。
玫瑰纖果巧克力塔
選用台灣特產香蕉搭配creamcheese、蔓越莓、龍眼乾、蜜核桃
入口伴著淡淡咖啡甜酒香氣,具獨特多層次口感
很美的白玫瑰花~~猜猜是什麼作出來的…白巧克力嗎??
答案是你想不到的…是"牛奶糖"QQ的…
一整個好好吃…在來一朵吧!~~~
禮物!~真難下手…先玫塊取下…
從中間初開…有四層的口感
最上層是『提拉米蘇、香蕉泥(有果粒的哦!~)、巧克力布朗尼、龍眼乾』
一口吃下四在層次…很難形容的味道…還有淡淡的酒香
但可能是吃的太飽了,覺得有一點點小甜
法式烤布蕾
好像有比去年來的小一點點
脆皮焦糖履蓋表面,口感濃郁滑順
上層烤的焦焦脆脆的焦糖是有厚度的哦!~
內容的布蕾很香濃的奶味
而且上層的焦糖應該不是用瓦斯槍噴的…沒有瓦斯味!~~
香榭布蕾奶茶~好喝不甜!~~
雖然是給一壺…但份量就只能倒二杯的量而以…
鮮榨鳳梨香橙汁
應該是西瓜汁吧!~~完全喝不出鳳梨香橙的味道…但也滿好喝的
生日蛋糕
一個手掌般的大小不會過甜
奶油也不會太厚
蛋糕體感覺有點像布朗尼的口感
這次用餐真是收貨多多
不但有花旗享樂卡-生日買一送一
享樂卡還有刷卡禮對杯組
又有網路"入會禮"打九折一樣的對杯組
網路"生日禮"是相框
王品優惠DM贈送盤